Hofladen & Cafe

Regionale Produkte

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen Produkte von unserem Bauernhof sowie von unseren Partnerbetrieben aus der Region an. Folgende Produkte erhalten sie aktuell in unserer Regio-Box:
– Milch
– Eier
– Kartoffeln
– Honig
– Falafel
– Schokodrink
– versch. Kaltgetränke
– Apfelchips „natur“ und mit Schokolade
– Butter
– Dosenwurst
– Grillfleisch (saisonal)
– Holunderblütensirup
– Apfel-Birnensaft
– Äpfel & Birnen (saisonal)

Zusätzlich können Sie neben dem Hofladen Heu und Stroh für Ihre Heimtiere kaufen.

Eis

Aus 18 verschiedenen Eissorten haben sie im Hofladen am Eisautomat die Qual der Wahl. Das Eis stammt vom Betrieb Deyer aus Mühlingen im Landkreis Konstanz und wird von ihm selbst aus der hofeigenen Milch hergestellt.

Kaffeevollautomat

Lust auf Kaffee, Espresso, Latte Macchiatto, Milchkaffee, Cappuccino oder heiße Schokolade?

In unserem Hofladen können Sie ganz nach Ihren Wünschen leckere Kaffeevariationen aus unserem Kaffeeautomat genießen.

Fleischvermarktung

Unsere Rinder wachsen natürlich bei ihren Müttern auf und werden überwiegend auf der Weide gehalten. Diese extensive Haltungsform sorgt für eine langsame und gesunde Entwicklung der Tiere. Das Fleisch zeichnet sich durch einen hohen Anteil an feinen Muskelfasern, eine ausgewogene Fett-Fleisch-Balance und einen geringen Cholesteringehalt aus. Dadurch bleibt es besonders saftig und eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen und Schmoren.
Unsere Rinder werden mehrmals im Jahr geschlachtet, und wir bieten das Fleisch ausschließlich in 10-kg-Fleischpaketen an. Jedes Paket enthält eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Fleischstücken, darunter:

4 Steaks
5 Rouladen
0,9 kg Gulasch
2,2 kg Hackfleisch
2,0 kg Braten
2,0 kg Suppenfleisch (=Siedfleisch)
0,9 kg Knochen

Auf Anfrage geben wir Innereien wie Leber, Niere und Herz kostenlos dazu.​

Bei Interesse oder weiteren Fragen melde dich gerne unter 0160 95232621 (Linda Weigele).

Unsere Lieferanten

Deyers Hofeis
Kapplers Kartoffeln
Metzgerei Franz Müller
Molkerei Omira/Lactalis
Obsthof Rist
Judith Lehle
Schlenkerhof Fruchtsäfte
Traunecker Eier
Imkerei N. Fehrenbach
Allgäuhof Müller
Bubenlohe GbR